miércoles, 11 de abril de 2012

Se nos fue el verano

Si bien uno puede disfrutar del vino blanco en cualquier momento del año, el verano es un lindo momento porque se presta para tomar bebidas frescas.  Entre los blancos, uno de mis favoritos es la cepa blanca emblema de nuestro país: el Torrontés Riojano, considerado uno de los mejores vinos aromáticos del mundo.
Hace poquito volví sobre un clásico para los amantes del Torrontés: Domingo Hermanos Torrontés 2011



Este vino se hace en el mejor terruño para el Torrontés: Cafayate, Salta.
Es un vino de color amarillo pálido y una nariz típica del Torrontés: flores blancas como el jazmín, aromas cítricos y algún detalle mineral.  Digamos que aromáticamente es un Torro normal, sin grandes sorpresas.  Pero lo mejor es al beberlo, porque no tiene esos detalles rústicos que suelen aparecer en el varietal y que muchos aprovechan para desprestigiarlo.  
A ellos les digo: pueben este vino, bien acabado, con acidez y dulzuras correctas y equilibradas antes de que se nos vayan los últimos calorcitos.

Precio: $40
RPC: Muy Buena

4 comentarios:

  1. Hace tiempo probé la linea baja...ahora no se si es este o no porque les cambian mucho las etiquetas..y me gustó !! un rico torro

    http://winemdq.blogspot.com.ar/2009/06/lo-tome-y-me-gusto.html

    Abrazo

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    1. Creo que es el mismo, pero no sé si el precio se mantuvo. Igual sigue siendo un lindo torrontés

      Abrazo

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  2. Nunca lo tomé por botella: así es que habrá que meterle!

    Abrazo!

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    1. Es un clásico ya del boca en boca y que muchos compran por damajuana (mucho más económico).

      Abrazo!

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