3 vinos por $35 para estas fiestas

La semana hice tres recomendaciones para las fiestas junto a los Blogueros del Vino.  Fueron tres vinos excelentes, pero su costo promedio de $80 no los hace viables para todas las mesas familiares, en especial por estas fechas donde suelen ser numerosas.  Por eso pensé en tres vinos de $35 cumplidores, efectivos, que gusten a un público amplio y que se consiguen en cualquier barrio.

Chateau Vieux Blanco 2013. Bodegas López tiene muy buenos blancos, éste es un Chardonnay con aromas a durazno, flores blancas y toques herbales.  En boca destaca su untuosidad y buena acidez, lo que lo hace un vino fresco y a la vez "gordito".  Ideal para acompañar las entradas navideñas o para cenar, armoniza con la picada, los sandwichs de miga y también con las carnes blancas.

Los Pasos Malbec 2012.  Había recomendado a su amigo Cabernet-Malbec porque lo servimos en nuestro casamiento, del Malbec quedaron unas botellas y debo decir que no se queda atrás.  Sus aromas tienden a la ciruela, fruta roja, toques de café y lácticos.  En boca es intenso y equilibrado, con un final acorde al rango de precios.  Un vino muy versátil.

Santa Florentina Dolce Malbec Rosé.  Cerremos con un espumoso apto para todo público.  Llamativo por su color fresa, destaca la fruta roja como la cereza y la frutilla, más sutiles toques de panificados.  Es un espumoso dulce, pero no empalaga, fresco, de bajo alcohol y buen final dulzón.  Ideal para los turrones y demás cositas del brindis.  Más de ellos aquí.

Una recomendación para estas fechas de calor agobiante: cuiden la temperatura de sus vinos en la mesa.