Saurus Red Blend 2019

Saurus Red Blend

Cuando lo presentaron el año pasado me gustó mucho y este año renueva mis impresiones. Es un corte 40% Merlot, 30% Malbec, 25% Pinot Noir y 5% Sauvignon Blanc, donde el Merlot patagónico pone su sello en un tinto frutado y floral. De estilo joven, fácil de beber y suficientemente versátil para acompañar cualquier comida.

En Argentina no es muy común colocar un varietal blanco en un corte de uvas tintas. El Sauvignon Blanc realza la frescura, acidez y vivacidad. Además, aporta suaves notas de hierbas que complementan las del Merlot y le da complejidad al vino

Leonardo Puppato, enólogo

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Puntuación: 3.5 de 5.

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Ariel Rodriguez

http://www.vinarquia.com.ar

Profesor de Literatura y entusiasta del vino, su cultura y la gastronomía. Llevo adelante este blog desde 2011 y colaboro con diversos medios online. Autodidacta, soñador.

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