Tags : Biodinámico

Chakana Sobrenatural: sin sulfitos en la lengua

Bodega Chakana presentó la añada 2020 de Sobrenatural, su línea de vinos sin sulfitos y baja intervención. Naturalmente imperdibles. Convocados por la bodega, los Argentina Wine Bloggers pudimos tener una charla cara a cara con Gabriel “Chachorro” Bloise y Facundo Bonamaizon, los responsables enológicos de Chakana, y probar sus vinos “naturales”.  Les puedo asegurar que […]Seguir leyendo

Nuna Tétrada 2019

Este vino es un blend 43% Tannat, 34% Cabernet Franc, 21% Malbec y 2% Syrah provenientes de la Finca Nuna, en Agrelo, Luján de Cuyo, donde Chakana lleva un manejo orgánico y biodinámico crtificado. Es un vino bastante compacto de aromas, que se van mostrando tímidamente. Su punto fuerte está en la textura aterciopelada y […]Seguir leyendo