Tags : Chardonnay

Finca Suárez Blanco de Parcela 2019

Este Chardonnay 100% de Paraje Altamira proviene de un sector de la finca tan especial que se decidió trabajarlo por separado. La fermentación se hizo en barricas de roble francés y allí permaneció durante 12 meses. La uva es de tal calidad que la madera simplemente acompaña a este vino sutil y lleno de aromas […]Seguir leyendo

Calle Contastini Blanco Canoso 2019

Este blanco a base de Chardonnay (con un toquecito de Semillón, aunque no esté declarado oficialmente) proviene de viejos viñedos que tiene Lupa Wines en el prestigioso Paraje Altamira. Tiene una muy buena bebibilidad y tipicidad. Es un blanco sin muchas vueltas ni pretensiones, especialmente versátil a la hora de la comida. En fin, blanco […]Seguir leyendo

Blancos en cuarentena: 10 recomendados

¡Qué tiempos que estamos viviendo! No soy yo quien haga el análisis de la cuarentena, pero el balance vínico viene alto.  Entre novedades y algunos guardados, subieron a la mesa más botellas de lo habitual. Para ordenar un poco las cosas, aquí va una selección de 10 blancos que disfrutamos en estos días y que […]Seguir leyendo

Traful, la renovación de un clásico

Traful en sus presentaciones de 375, 750 y 1125 cc Decir clásico no es decir anticuado, decir clásico es decir que algo es imperecedero, que marca épocas sin perder vigencia.  Por eso, ¡qué lindo cuando los clásicos se reinventan y le hablan a un nuevo público! Muchas bodegas están relanzado sus líneas de mayor tiraje, […]Seguir leyendo

Se presentó 12 Servilletas en El Galpón del Anticuario

Incluso cuando uno ya no sigue apegado a las cosas, todavía es algo el que nos hayamos sentido apegados a ellas; porque siempre era por razones que otros no entendían… Bueno, ahora que estoy demasiado cansado para vivir con otras personas, esos sentimientos antiguos, tan personales e individuales, que tenía en el pasado, me parecen […]Seguir leyendo

##AWBdescorcha 9 recomendados entre $350 y $1200 para el 31

Los Argentina Wine Bloggers no queríamos terminar el año sin algunos recomendados para brindar en las Fiestas. Uno a uno los blogueros argentinos fuimos tirando nuestros elegidos y casi sobre la campana llegó el turno de los míos. No creo que tengas tiempo de correr a la vinoteca, pero un diciembre cargado de albañiles, responsabilidades […]Seguir leyendo

Mendoza Tour 2019 – Día 2 – Catena Zapata

Para mí (y para muchos), decir Catena Zapata es decir la meca del vino argentino. Tiene un magnetismo propio por sus vinos, por su historia, por sus enólogos y la seguridad de que siempre son referentes. Cuando vi que el cronograma del viaje incluía visitar La Pirámide, me sentí fascinado por la idea de volver. […]Seguir leyendo

¿Por qué López?

Han salido varias notas a lo largo de los años en este blog y también he escrito sobre Bodegas López en las redes sociales más de una vez. Quienes han seguido esos posteos sabrán que los apoyé siempre y los últimos vinos catados de la bodega me llevaron a reflexionar nuevamente. Soy amigo de la […]Seguir leyendo

Las Perdices sale a explorar

El año pasado, la reconocida Viña Las Perdices lanzó una nueva línea de vinos bajo el nombre Exploración con la intención de adentrarse en nuevas zonas vitivinícolas. Fiel a su estilo inquieto y constantemente a la busca de nuevas variedades, arriesgaron a una línea premium subida a la tendencia de los microterroir de la que […]Seguir leyendo