Tags : Chardonnay

Visitamos Bodega Chandon, hogar de las burbujas

Cuando en 2013 alcanzamos la meta de producir una botella per cápita, nos dimos cuenta de que el espumoso argentino había logrado encontrar su lugar. Ya no era algo que se reservaba para las fiestas de fin de año, casamientos y cumpleaños, descubrimos su versatilidad para acompañar con la comida, su amplio mundo y su […]Seguir leyendo

Vinarquía en la Premium Tasting (2da parte)

A riesgo de extenderme por demás no quería dejar de explayarme sobre todo lo vivido en la Premium Tasting. Creo que la experiencia merece ser contada y lo aprendido en los seminarios también, porque representan buena parte de las tendencias actuales en la vitivinicultura argentina. Seminarios (2° parte) Tras el éxito del concepto de los […]Seguir leyendo

Brevedades: nuevos lanzamientos y añadas

Novedades 1: Traslapiedra Malbec Se presentaron en Buenos Aires dos novedades de la mano de Traslapiedra.  Por un lado la nueva añada de su Traslapiedra Blend 2016.  Este año elaborado con un 65% de Malbec, 25% de Cabernet Sauvignon y 10% de Merlot y dejando de lado el pequeño porcentaje de Pinot Noir que tuvo […]Seguir leyendo

#QueSeCepa Chardonnay, Reina de Corazones

Chardonnay en la bodega Costa & Pampa, enero de 2017 Los Argentina Wine Bloggers decidimos lanzar una nueva movida conjunta.  En este caso #QueSeCepa, donde cada uno de los integrantes analiza y recomienda un varietal. El Chardonnay o la Chardonnay es la uva blanca para vinificar más plantada del mundo y la tercera en nuestro […]Seguir leyendo

Esos blancos confiables

Fuente: Pausa Magazine Hace un tiempo hablábamos de “esos tintos confiables”, es decir algunos recomendados para ir sobre seguro. Debemos entender que cada añada es diferente y es imposible hacer un vino siempre igual, sin embargo siempre tenemos algunos nortes a seguir. Hay zonas que hacen vinos particulares e interesantes que pueden ayudar a nuestra […]Seguir leyendo

Vinografía: Gaia White Blend 2016

A partir de hoy en Vinarquía, además de las notas habituales, empezarán a aparecer semanalmente Vinografías.  Es un concepto nuevo que pretende mostrarnos los vinos desde una faceta más visual, fácil de leer y moderna. Cada vinografía será única y buscará destacar aspectos particulares de los vinos.  Por supuesto las notas de cata y recomendaciones […]Seguir leyendo

Clos de Chacras: crónica de una visita

Clos de Chacras es una bodega que me gusta visitar. Es pintoresca, tiene mucha historia y hace buenos vinos. De hecho, la historia de la bodega concentra mucho de la historia de Mendoza. La bodega data de 1921 y formaba parte de Bodegas y viñedos Gargantini. Su dueño era Bautista Gargantini, hijo de un suizo […]Seguir leyendo

Recorrida a fondo en Bodega Toneles

Foto gentileza Bodega Toneles Hace 100 años el acceso a Mendoza se hacía por una ruta que era un antiguo resabio de los caminos virreinales llamado Carril Nacional. El camino era un paso obligado para todos los que entraban a la ciudad por el lado este y allí podía observarse parte de la incipiente industria […]Seguir leyendo