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Recomendados primaverales

El estreno más esperado del año no es Star Wars: Episodio VII sino la primavera.  Costó, pero llegó y con ella la búsqueda por vinos más frescos y livianos.  Cuando suben las temperaturas, rosados y blancos se vuelven las estrellas, pero hay vinos que también se prestan de maravillas.  La que sigue es una pequeña […]Seguir leyendo

7 Sauvignon Blanc para el disfrute

Sauvignon Blanc 2015, foto de Juan Pablo Michelini Dicen que las variedades felices no tienen historia y esta frase está a la medida del Sauvignon Blanc. Sí sabemos que su origen es francés (más precisamente de Gironda, Burdeos) y junto con el Chardonnay es considerado uno de los varietales más finos. Muy sensible al terruño […]Seguir leyendo

2° edición de Vinos de Argentina

Por segundo año consecutivo la Vinoteca 1912 (Av. Gral. Indalesio Chenaut 1912, Buenos Aires) se arriesgó a más y armó su propia feria de vinos.  El año pasado fui cordialmente invitado y no pude estar, pero este año fui de los primeros en ingresar el sábado 9 de mayo en el hotel boutique Casa Las […]Seguir leyendo