Tags : San Juan

Valle de Pedernal de la mano de Pyros Wines

Con una historia que comienza en los ’90, el Valle de Pedernal comienza a hacerse conocido a principios del siglo XXI. Sin embargo, todavía el consumidor conoce muy poco del potencial y las características de esta zona. Así como alguna vez dejó de sorprendernos el nombre Gualtallary en las etiquetas de vinos de Mendoza, decir […]Seguir leyendo

Vinos económicos que sorprenden

Puedo decir que 2017 fue un año movidito en cuanto a nuevos lanzamientos y, en lo personal, con tan poco tiempo para ir a catas que me está costando seguirle el ritmo como lo venía haciendo. Incluso al blog lo tuve un poco descuidado en estos últimos meses aunque sigo escribiendo muchas notas para Pausa […]Seguir leyendo

Por una ruta alternativa

Los últimos años de la escena del vino argentino han sido vertiginosamente entretenidos y parece que la cosa va a seguir así por un buen tiempo más (gracias). Cambios de estilo, nuevas vinificaciones, varietales poco conocidos, búsqueda de nuevas zonas, han marcado un panorama que nos tiene a los fanáticos del vino corriendo de aquí […]Seguir leyendo

Recomendados primaverales

El estreno más esperado del año no es Star Wars: Episodio VII sino la primavera.  Costó, pero llegó y con ella la búsqueda por vinos más frescos y livianos.  Cuando suben las temperaturas, rosados y blancos se vuelven las estrellas, pero hay vinos que también se prestan de maravillas.  La que sigue es una pequeña […]Seguir leyendo

3 vinos al toque

Hasta diciembre del año pasado existió una sección en el blog que era 3 vinos al toque donde comentaba 3 vinos de forma breve sin preocuparme por contar una historia y sin profundizar en aspectos técnicos.  Decidí reflotar la sección ya que vengo tomando vinos muy interesantes que quiero recomendar y cada vez encuentro menos […]Seguir leyendo

Espumoso dulce a super precio

El mercado de los espumosos dulces (se dice espumoso, no espumante, porque tiene espuma, no la produce) viene creciendo a ritmo acelerado.  La tendencia se ha marcado fuertemente en el último año y muchas bodegas salieron a ofrecer su propia etiqueta dulce.  Hay una buena porción del mercado, en especial el público joven, que los […]Seguir leyendo

Variété de vinos por menos de $65

Lo había predicho en enero, este año vamos a pagar precios irrisorios por los vinos.  Durante todo 2014 los precios crecieron a un ritmo insólito que supera el de los pronósticos inflacionarios más pesimistas.  El precio del vino es tema un tanto complejo, en el que entran en cuestión factores inherentes de la producción y […]Seguir leyendo

#SemanaDelMalbec – Dulce San Juan

El jueves fue el Día Mundial del Malbec y ya parece que se les pasó el furor a todos, Vinarquía prometió una Semana y lo vamos a cumplir.  Ya hablamos de Malbec de Salta y Mendoza y quisiera recomendar uno de San Juan, como para que figure una tríada de las principales provincias productoras.  Aprovechemos […]Seguir leyendo

Recuerdos de verano (parte 2)

Continuación y final de la nota anterior, donde empezamos  con un recorrido por los blancos y rosados tomados en el verano que merecen alguna mención.  Dejé para el final los blancos de más de $70 y los rosados, que serán pocos pero interesantes.  Igualmente, los lectores habituales del blog saben que hubo otros blancos y […]Seguir leyendo

Recuerdos de verano (parte 1)

Hoy comienza oficialmente el otoño y fiel a su sentir melancólico quiero hacer un repaso de los blancos y rosados tomados en el verano.   El verano resulta el momento ideal para tomar estos vinos por lo fresco de su sabor y temperatura, pero vale aclarar que en casa se toman todo el año.  En líneas […]Seguir leyendo