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#AWBdescorcha: Amigos del Bolsillo

Como ya hicimos en otras oportunidades, los Argentina Wine Bloggers nos coordinamos (?) una vez más en una movida conjunta recomendando vinos. Esta vez nos nuclea el concepto de Amigos del Bolsillo, en parte porque estamos en el agosto y en parte porque cada vez más el consumidor busca vinos de excelente relación Precio/Calidad. Desde […]Seguir leyendo

Barroco hoy

Roberto Romano en la presentación de AEther Una mesa de madera bien iluminada que establece un contrapunto con las paredes oscuras, unos cuadros con detalles de concept cars que contrastan con la decoración vintage, la media luz general, el aislamiento del mundo exterior, el VIP del Peugeot Lounge no podía ser un lugar mejor para […]Seguir leyendo

Por una ruta alternativa

Los últimos años de la escena del vino argentino han sido vertiginosamente entretenidos y parece que la cosa va a seguir así por un buen tiempo más (gracias). Cambios de estilo, nuevas vinificaciones, varietales poco conocidos, búsqueda de nuevas zonas, han marcado un panorama que nos tiene a los fanáticos del vino corriendo de aquí […]Seguir leyendo

Barroco – una suma de detalles

Tres estilos del Barroco Mucho se ha hablado del Barroco (s. XVII), por lo general con conceptos errados o que se prestan a confusión.  Fundamentalmente el siglo XX fue quien reivindicó uno de los períodos más ricos e influyentes de la historia del arte.  El estilo Barroco es rico en ornamentos, gusta de los contrastes […]Seguir leyendo

Entrega de los Premios Cuervo 2013

El 4 de junio El Cuervo Adrián de Vinos en Buenos Aires hizo una presentación de la entrega anual de sus premios.  Los Premios Cuervo representan una selección de los mejores vinos tomados en el año por Adrián teniendo en cuenta siempre el concepto de la RPC (Relación Precio/Calidad), de allí sale su lema: Lo […]Seguir leyendo

La Cocina Sin Fronteras de El Baqueano

  En los casos en que ir a comer afuera es la salida, uno de los principales criterios que tengo para elegir el restaurante es que me sorprenda con sus platos.   No disfruto ir a un lugar donde se cocina lo mismo que en mi casa, a no ser que lo hagan mucho mejor.  […]Seguir leyendo

Hoy elige Marcela

Hoy se conmemora otro Día Internacional de la Mujer Trabajadora (tal su verdadero nombre) y en Vinarquía siempre quisimos estar presentes brindando y recordando a todas las mujeres del mundo, sus luchas y sus logros.  El primer año del blog publicamos una poesía de José Paredero, en 2013 entrevistas a tres referentes de la industria que […]Seguir leyendo

Mi paso por Vinos de Lujo Buenos Aires 2013

En diciembre pude asistir a Vinos de Lujo, una de las mejores y más convocantes ferias de vino porteñas.  Durante los años que tiene este blog nunca pude ir a Vinos de Lujo por distintas razones de fuerza mayor.  De los cinco días que duró la feria sólo fui acreditado para uno así que estuve […]Seguir leyendo

Sophenia: «camino al vino perfecto»

La frase del título no es una exageración mía, así definió Matías Michelini al acontecer de los vinos de Finca Sophenia. Con los primeros calores primaverales, se hizo una gran degustación de todos sus vinos, incluyendo una mini-vertical del Synthesis Blend.  La presentación estuvo a cargo de Rogelio Rabino, enólogo principal (al momento de salir […]Seguir leyendo